طريقة سهلة وبسيطة لتحضير سلطة الطحينة المصرية فى المنزل

تحضير سلطة الطحينة المصرية فى المنزل

مقادير تحضير سلطة الطحينة المصرية:

  1. نصف كوب ماء
  2. كوب طحينة
  3. ملعقة كبيرة عصير ليمون
  4. ملعقة صغيرة فلفل
  5. أربع فصوص ثوم مهروس
  6. ملح حسب الرغبة
  7. بقدون مفروم فرما ناعما

طريقة تحضير سلطة الطحينة المصرية:

  • يتم خلط الدقيق فى إناء مع الماء وعصير الليمون الحامض أو الخل ختى يصبح الخليط سائلا ومتجانسا ، ثم يتم اضافة الفلفل الأسود والملح والثوم الي الخليط ويحرك المزيج جيدا ، ثم يصب في أطباق صغيرة ويزين بقليل من البقدونس المفروم .
  • ثم تقدم سلطة الطحينة مع الأسماك و جميع أنواع المشويات ، هذة المقادير تكفى من 6 الي 7 أفراد ومدة التحضير من 5 دقائق الي 10 دقائق .

عن Mohammed Ibrahim

* مؤسس موقع شكوكو.كوم | مواليد 1996 | فى خدمتكم جميعاً *

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الساعة الآن: 2:16 AM